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雷电竞app下载下载:金马奖双料影后陈淑芳与黄伟哲至家扶 送冬至关怀

发布日期:2021-11-27 02:47   浏览量:

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2020/12/20

【大成报记者于郁金/台南报导】在1年里最重要节气冬至时节,御鼎节能科技与克灾消防科技为关怀受家扶中心扶助弱势家庭孩子,与终年辛劳长辈们加油打气,20日中午邀请台南市长黄伟哲与金马奖新科双料影后陈淑芳一起到南台南家扶中心烹煮多道冬令进补料理,为弱势亲子们围炉补冬、增强元气,场面相当温馨感人。
关怀社会弱势族群不遗余力御鼎、克灾2家企业公司特别利用冬至前夕举办“金马影后揪市长、冬至家扶送关怀”公益活动,获得国内新科金马奖影后陈淑芳与台南市长黄伟哲响应热情参与,此次由台南市电子媒体记者协会协办。家扶基金会行政处长王圣基表示,希望借此活动,引起全国各界对受扶助家庭多些关怀,连同在亚洲名厨赛获得日本、韩国双金牌的主厨萧宗隆都一起到场为这群弱势孩子、长辈进补,有数十位单亲、隔代教养家扶儿与长辈出席,场面相当热烈。
黄伟哲市长亲临现场偕同陈淑芳亲自下厨,为弱势家庭亲子做好吃又营养料理。谈起如何为家扶亲子煮出好吃料理?陈淑芳说:“问我这国民阿嬷就对了!如果火力不够,煮出来的料理不会好吃喔!像餐厅或5星级饭店都用快速炉,就是这道理。”她与黄伟哲市长并当场用神速节能锅具亲自为家扶中心大小朋友们料理卤猪脚、做海鲜塔,大秀厨艺。
金牌主厨萧宗隆说,这锅海鲜塔有蒸、煮、炖、卤、炸等多元烹调功能,这次为家扶亲子料理的霸王扒盐鸡、葱蒸玫瑰鱼、海陆三鲜宝、养生当归鸭、最佳女猪角、山中传奇羊、野菜式唐扬、香果莓香糕、富贵香鸡粥等9道菜色,都能用神速全能锅来料理,只要锅具能完全吸收热能,集中火力,不必用快速炉,也能快速煮出像餐厅等级美味佳肴。